Maklumat

Kurang Makan, Minum dan Berat: Walter Willet dan Mollie Katzen

Kurang Makan, Minum dan Berat: Walter Willet dan Mollie Katzen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Latar belakang

Eat, Drink, and Weigh Less ditulis oleh Walter Willet, M.D, ketua jabatan pemakanan di Harvard School of Public Health, dan Mollie Katzen, pengarang buku masakan Moosewood terlaris New York Times.

Matlamat penulis adalah untuk memberikan nasihat pemakanan kepada para pemakanan berdasarkan kajian terkini, dan pada masa yang sama memberikan resipi sihat yang rasanya enak.

Asas Diet Walter Willett

Terdapat sembilan prinsip asas yang digariskan dalam buku ini yang akan membantu anda memperbaiki diet anda dan mengikuti gaya hidup sihat:

  1. Makan dengan penuh perhatian
  2. Makan lebih banyak buah dan sayur-sayuran
  3. Pilih makanan yang mengandungi lemak sihat
  4. Tingkatkan karbohidrat anda
  5. Pilih sumber protein terutamanya vegetarian
  6. Minum air yang banyak
  7. Minum alkohol secara sederhana
  8. Ambil multivitamin
  9. Bersenam setiap hari.

Rancangan Eat Drink and Weigh Less didasarkan pada diet Mediterranean dengan beberapa penyesuaian untuk memudahkannya diikuti dan menyokong penurunan berat badan. Anda digalakkan untuk makan makanan berasaskan tumbuhan kerana ini lebih baik untuk kesihatan anda, tetapi produk haiwan termasuk ikan, susu rendah lemak dan daging tanpa lemak dibenarkan dalam jumlah yang sederhana.

Dieter disediakan dengan program 21 hari yang merangkumi resipi yang menekankan makanan keseluruhan seperti buah, sayur-sayuran, kekacang dan biji-bijian. Anda perlu menyediakan sebahagian besar makanan anda sendiri tetapi jika anda tidak mempunyai masa, anda boleh menikmati "makanan sampingan", yang mengandungi sebahagian protein, dua atau lebih sayuran hijau, satu sayur oren dan satu hidangan biji-bijian .

Walter Willett dan Mollie Katzen mendorong pemakanan untuk makan sarapan setiap hari dan untuk mengehadkan pengambilan pencuci mulut untuk makanan yang kadang-kadang. Sekiranya pemakanan menikmati wain, mereka boleh minum satu gelas sehari kerana pengambilan sederhana telah dikaitkan dengan kesan positif terhadap kesihatan.

Makanan yang Disyorkan

Buah, sayuran, roti gandum, pasta gandum, beras merah, millet, quinoa, kacang buncis, kacang ginjal, badam, biji bunga matahari, selai kacang, keju rendah lemak, yogurt, telur, ikan, unggas, daging tanpa lemak, alpukat, minyak zaitun, wain merah.

Contoh Pelan Makanan Diet Kurang Berat

Sarapan pagi

1 buah kiwi
½ cawan blueberry
½ pisang
1 cawan keju kotej rendah lemak
1 keping roti bakar gandum
1 sudu mentega kacang
1 sudu teh madu
Kopi atau teh

Makan tengah hari

2 Piza Portobello
1 biji gandum Inggeris
Salad hijau besar
Berpakaian Balsamic Berkrim
1 oren

Snek Petang

1/4 cawan hummus
Sayuran mentah
10 kerepek tortilla

Makan malam

1 1/2 cawan pasta gandum dengan sos tomato
Dada ayam bakar 4 oz
Salad hijau besar
Berpakaian Balsamic Berkrim
Hirisan Cantaloupe dengan jus lemon segar

Cadangan Latihan

Walter Willett dan Mollie Katzen menekankan pentingnya bersenam, namun Makan, Minum dan Timbang Berat tidak memberikan panduan latihan terperinci atau rancangan kecergasan.

Kos dan Perbelanjaan

Kurang Makan, Minum, dan Berat: Cara Fleksibel dan Sedap untuk Mengecilkan Runcit Pinggang anda pada harga $ 15,99.

Tekan di sini untuk membeli salinan buku dengan potongan harga.

Kelebihan

  • Menggalakkan pendekatan gaya hidup sihat untuk pengurusan berat badan.
  • Menggalakkan pengambilan pelbagai jenis makanan sihat termasuk buah, sayur-sayuran, kekacang dan biji-bijian.
  • Tidak memerlukan ahli diet untuk melepaskan makanan kegemaran mereka seperti pencuci mulut dan anggur.
  • Menggalakkan pengambilan sarapan pagi, yang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan yang berjaya.
  • Ditulis oleh Walter Willett, seorang doktor perubatan yang disegani dan berdasarkan kajian saintifik.
  • Resipi disumbangkan oleh pengarang buku masakan terlaris, Mollie Katzen.
  • Termasuk rancangan makan 21 hari yang boleh disesuaikan untuk memenuhi citarasa individu.

Keburukan

  • Akan memerlukan lebih banyak masa untuk dihabiskan merancang dan menyediakan makanan.
  • Sebilangan resipi itu rumit dan mengandungi ramuan yang sukar dicari.
  • Pelan makan tidak termasuk pengiraan kalori atau maklumat mengenai kandungan karbohidrat.
  • Mungkin memerlukan sedikit masa untuk hasil penurunan berat badan menjadi jelas.

Kesimpulannya

Makan, Minum dan Timbang Berat adalah pendekatan untuk menurunkan berat badan yang sihat yang merangkumi rancangan makan 21 hari dengan resipi beraroma. Kelemahan utama adalah bahawa menghabiskan banyak waktu di dapur, namun para pemakanan yang melabur dalam program ini akan diberi penghargaan dengan peningkatan kesihatan umum serta mengembangkan alat yang berkesan untuk pengurusan berat badan seumur hidup.

Oleh Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Terakhir diulas: 28 Februari 2017


Tonton videonya: How to Store Walnuts (Jun 2022).